Ingredientes bioactivos: obtención mediante tecnologías verdes (fluidos supercríticos y subcríticos) y caracterización desde el punto vista ómico
Procesado de alimentos mediante tecnologías de fluidos supercríticos
Extracción e impregnación de productos naturales
Extracción supercrítica a partir de matrices sólidas
Formación de nanopartículas y nanocápsulas mediante extracción supercrítica de emulsiones (ESE)
Deposición de nanopartículas metálicas y óxidos metálicos sobre soportes porosos utilizando CO2 supercrítico
Micronización de materiales utilizando CO2 supercrítico como agente antidisovente
Novalindus: Plataforma de servicios específicos para el sector alimentario
Liposomas y Quatsomas funcionalizados para la administración mejorada de moléculas activas
Obtención y formulación de micro y nanopartículas con fluidos supercríticos
Biorefinería de agua subcrítica/supercrítica mediante reactores ultra-rápidos
Síntesis de polímeros para la liberación controlada de fármacos